旬のおすすめ

春の旬味


サクラマス 彼岸ふぐ  
     




素材

山菜  
たらの芽
青こごみ
ふきのとう
行者にんにく
うるい

天ぷら・おひたし・和え物で

その他 山うど
わらび
あいたけ
あまどころ
こしあぶら

等、暖かくなるにつれ順次出てきます。
詳しくはお問合せ下さい。




お料理

孟宗汁  
 



ほかにも旬の素材をとりそろえております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております!
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